餐巾折花有１0种根本折叠办法：正方折叠、长方折叠、长方翻角折叠、条形折叠、三角折法、菱形折法、锯齿折叠、尖角折叠、提取翻折、翻、折角折叠。
条形折叠：条形折叠便是将餐巾摆平，直接折裥或先半数后折裥使巾成为多层次的细长条形的一种折叠办法。
三角折法：将餐巾的相对角，半数成两层三角形，或再将三角形的底边对角折成四层三角形。
锯齿折叠：将餐巾按长方形的折法半数，但不要使两角重合，要四角错位，别离成为两个锯齿形，再把角半数即成双齿状。
尖角折叠：将餐巾的一角固定，该角的两头别离向中心折叠或向中心卷折成尖角形，此种办法，适用于折叠一头大、一头小的物体造型。
提取翻折：将餐巾摆平，用手指挡住餐巾的中心或四角或四边的中点直接提起，或是固定中心，滚动四周巾边，再提取翻折即成，此法提取较简略。
翻、折角折叠：将餐巾的一角或数角经过翻折造型，或折裥后进行翻折，用翻、折、裥组合的一种叠法。折角组合的叠挺费事，几角一起折裥，在组合时，有必要非常仔细，不能乱了次第。
菱形折法：将餐巾相对角的两头，别离向角的中线半数二次，成菱形的折叠办法，经过改动折裥的数量，用以调理折叠余下两头的间隔，或改动中心相叠部位的宽窄间隔，就可以到达不同造型的意图。
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